Pierwsze warsztaty kulinarne w Ogrodzie Społecznym

Cóż to było za wakacyjne przedpołudnie!

Zaczęło się od rozstawiania namiotu, stołów, kuchenki, no i garnków, bo bez nich nie przyrządzilibyśmy wspaniałych dań z panią Moniką z Akademii Kulinarnej „Siedzę w Garach”.

8 lipca 2026 roku dzieciaki z Przedszkola nr 3 pod Kasztanami i z Placówki Wsparcia Dziennego „Nasza Dziupla”, a także uczestnicy zajęć ze Środowiskowego Domu Samopomocy oraz seniorzy z Dziennego Domu Pomocy i Dziennego Domu Senior-Wigor w Swarzędzu wzięli udział w pierwszych warsztatach kulinarnych w Ogrodzie Społecznym realizowanych w ramach cyklu „Nie marnujemy – wszystko ugotujemy”.

Zajęcia zostały zorganizowane z zamysłem odkrycia tego, w jak łatwy i przyjemny sposób można przyrządzać potrawy z owoców, warzyw i innych produktów, które są już zbyt dojrzałe lub niedługo stracą ważność. Cel został osiągnięty!

Z tak zwanego „niczego” powstały: zupa krem z batatów, pomidory w jajkach duszone w sosie własnym na patelni, placuszki orkiszowe z bananami i jabłkami oraz przepyszny sok owocowy. Uczestnicy zajęć włożyli mnóstwo pracy i zaangażowania, by przyrządzić te pyszności, a pani Monika swoim doświadczonym okiem czuwała nad całym procesem.

Ogromnie dziękujemy wszystkim za przybycie i wspólnie spędzony czas! A już dziś zapraszamy na kolejne warsztaty, które odbędą się w wakacyjny, środowy poranek 22 lipca o godzinie 10:00.

Warsztaty odbywają się w ramach projektu pod tytułem „Ogród Pokoleń – siejemy relacje, zbieramy smaki”, realizowanego dzięki wsparciu z programu Niebieskie Granty Volkswagen Poznań.